Ein bodenloser Siebträger, auch bekannt als "naked portafilter", ist ein wichtiges Werkzeug für Baristas, die die Zubereitung von Espresso perfektionieren möchten. Er ermöglicht eine direkte Beobachtung des Brühvorgangs, wodurch Sie schnell erkennen können, ob der Kaffee gleichmäßig extrahiert wird. Dies ist entscheidend, um Probleme wie Channeling zu identifizieren und zu beheben, was zu einem besseren Geschmackserlebnis führt.
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ECM Siebträger bodenlos (1er Tassen Auslauf)
Dieser bodenlose Siebträger von ECM ist speziell für die Verwendung mit einem einzelnen Espresso konzipiert. Er ermöglicht die Beobachtung des Brühvorgangs für einen konzentrierten Shot.
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ECM Siebträger bodenlos (2er Tassen Auslauf)
Ähnlich wie die 1er Variante, aber für die Zubereitung von zwei Espressi gleichzeitig. Ideal für den Einsatz im Barista-Alltag, um den Extraktionsprozess genau zu verfolgen.
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IMS Duschsieb (Kompatibel mit vielen Siebträgern)
Auch wenn es sich nicht um einen Siebträger selbst handelt, ist ein hochwertiges Duschsieb essenziell für eine gleichmäßige Wasserverteilung. Dieses IMS Duschsieb ist eine beliebte Wahl zur Verbesserung der Extraktion.
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Barista Hustle Dose (Zur Kaffeezubereitung)
Diese Dose kann für verschiedene Zwecke in der Kaffeezubereitung verwendet werden, auch im Zusammenhang mit der Verwendung eines bodenlosen Siebträgers zur Vorbereitung des Kaffeepucks.
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Motta Tamper (Für gleichmäßiges Tampen)
Ein guter Tamper ist unerlässlich, um das Kaffeepulver im Siebträger gleichmäßig zu verdichten. Der Motta Tamper ist eine beliebte Wahl unter Baristas für präzises Tampen.
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